Гастрономический ужин Glenfarclas

Гастрономический ужин в сопровождении классических односолодовых виски Спейсайда

4 июня 2018 года в г. Сочи в ресторане "Грильяж Холл" у Вас будет уникальная возможность отправиться в путешествие по удивительной стране Шотландии, для которой виски - это история, культура, традиция и жизнь. 

грильяж холл


Бренд-амбассадор Йэн МакВиллиам проведет экскурсию по "Долине Зеленой Травы" - именно так с гэлльского переводится название Glenfarclas, а также посвятит в тайны производства одного из самых известных виски в кругу знатоков.

Среди многочисленных шотландских винокурен, большинство которых сейчас принадлежат крупным компаниям - эта, все же независима. Предприятием управляет семья Grant c 1836 года. Высоко над винокурней из сердца горы Бенриннес бежит ледяная кристально чистая ключевая вода, которая на своем пути бережно фильтруется через вереск, торф и гранит. Именно эта вода является одним из ключевых элементов односолодового виски Glenfarclas.

Однако ещё больше качество виски зависит от медных перегонных кубов. Те, что используются на винокурне - самые большие в районе Спейсайд. Не менее трепетно здесь относятся и к процессу выдержки. Бочки из-под хереса и бурбона проходят тщательный отбор.

Но почему не использовать также бочки из-под коньяка или крепленого вина как это делают на других винодельнях? Или какое оптимальное время выдержки, чтобы получить такой великолепный напиток?

На гастрономическом ужине Вы сможете не только найти ответы на вопросы, но и насладиться восхитительным виски в сопровождении специально подобранных блюд.

Билеты можно приобрести в магазинах "Алкотека" города Сочи.

Стоимость билета 1500 рублей


Рекомендуемые товары