Арманьяк Барон Г.Легран Ба, 0,7л

Артикул: 15936
Арманьяк Барон Г.Легран Ба, 0,7л
10390 руб.
Цена указанная на сайте может отличаться от цены в магазине
Категория товара:
Арманьяк
Страна:
ФРАНЦИЯ ФРАНЦИЯ
Производитель:
САС Коньяк Леро
Крепость:
40
Выдержка:
более 10 лет
Описание:
Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства. Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). В бочках из черного гасконского дуба. Год производства арманьяка указывается на бутылке - 1976
Гастрономические Сочетания:
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
Интересные Факты:
Арманьяк Барон Г. Легран принадлежит коньячному дому Леро (Lheraud), упоминания о котором прослеживаются еще с 1680 года. Сейчас поместье обладает 182 акрами земли, примерно 80 гектаров, где растут виноградники сортов Фоль Бланш, Коломбар и Уни Блан. Здесь производят коньяки высокого качества. Арманьяк является старейшим французским напитком, сделанным на основе виноградных спиртов, и в некоторых источниках говорится, что он гораздо старше коньяка. Готовый арманьяк должен содержать крепость 40%.В отличие от коньяка, арманьяк проходит дистилляцию один раз, что придает ему более выразительный вкус и аромат.
Поделиться:
Наличие в магазинах
Внешний вид товаров, его характеристики и цены, указанные на сайте, могут отличаться от представленных на полках в магазинах. Цены не действительны для территории Крыма.
Арманьяк Лафонтан ХО, 0,7л Арманьяк Лафонтан ХО, 0,7л
6215 руб.
Арманьяк Кло Мартен ХО 15 лет, 0,7л Арманьяк Кло Мартен ХО 15 лет, 0,7л
5200 руб.