Пьетрозо Брунелло ди Монтальчино 2014

Артикул: 40560 Pietroso Brunello di Montalcino 2014
Вино тихое импорт, красное, сухое, 0.75, италия
Акция
Пьетрозо Брунелло ди Монтальчино 2014
6775 руб.
Цена указанная на сайте может отличаться от цены в магазине
Вид:
Вино тихое
Бренд:
Пьетрозо
Цвет:
Красное
Объем:
0.75
Страна:
ИТАЛИЯ
Регион:
Тоскана
Температура подачи:
18-20°C
Производитель:
Pietroso
Содержание сахара:
Сухое
Сортовой состав:
Брунелло
Крепость:
13.5
Емкость выдержки:
Бочка из славонского дуба
Продолжительность выдержки:
14 месяцев
Гастрономические Сочетания:
Гастрономические сочетания с сырами: Выдержанные сыры
Гастрономические сочетания с мясом/птицей: Блюда из мяса и дичи высокой тепловой обработки
Другие гастрономические сочетания: Каре ягненка
Описание:
Аромат выразительный, раскрывается оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, подлеска и черного перца Вкус фруктовый, мягкий, сухой, сбалансированный, с яркими танинами, нотами красных ягод Послевкусие яркое, долгое, с тонами увяленных красных ягод
Интересные Факты:
Винодельня Пьетрозо была основана в Монтальчино, в 1970 году, виноделом Доменико Берни. Его основной целью было производить ограниченное количество таких вин, как Брунелло и Россо ди Монтальчино. Винодельня располагается на 13 га живописных склонов Монтальчино, и сегодня ей руководит Джанни Пиньятай, родственник Доменико. На ее территории культивируют виноград, общая площадь виноградников - 5 га, и оливковые деревья, под которые отведён 1 га. Виноградники располагаются в трёх разных участках, что позволяет производить сложные и сбалансированные вина даже при самых экстремальных погодных условиях. Лозы находятся на высоте 350-450 метров над уровнем моря, благодаря чему виноград созревает медленно и равномерно. Плотность посадки - 4500 лоз на гектар. Все процессы, связанные с винификацией и выдержкой происходят в погребе, который находится под землёй. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка - в больших дубовых бочках из славонского дуба, объем которых составляет 30 гектолитров. Виноград с каждого участка ферментируется в отдельном чане. После выдержки в бочках вина бутилируют и продолжают выдерживать в погребе при постоянной температуре +15 градусов.
Сайт производителя:
www.pietroso.it
Поделиться:
Внешний вид товаров, его характеристики и цены, указанные на сайте, могут отличаться от представленных на полках в магазинах. Цены не действительны для территории Крыма.
5
10
15