Вино Шато Требьяк /Мезон/ ГУ 2016 0,75л с/б 13,5% красное сухое защищен.наимен. К (6/480)

Акция
Артикул: 43244
Вино Шато Требьяк /Мезон/ ГУ 2016 0,75л с/б 13,5% красное сухое защищен.наимен. К (6/480)
1335 руб.
1135 руб.
Цена указанная на сайте может отличаться от цены в магазине
Категория товара:
Вино тихое импорт
Страна:
ФРАНЦИЯ ФРАНЦИЯ
Производитель:
Мезон Сишель СА
Крепость:
13,5
Выдержка:
0
Описание:
Вино красивого, насыщенного гранатового цвета.Яркий аромат вина сложен из нот красных и черных фруктов (красная и черная смородина, темная вишня), сплетенных с дымными и минеральными оттенками. Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с великолепно интегрированными, спелыми и округлыми танинами. Долгое послевкусие наполнено нотками ягодного джема и кремния.
Гастрономические Сочетания:
Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом и выдержанными сырами.
Интересные Факты:
Красное сухое вино Chateau Trebiac произведено из двух сортов винограда, выращенного в аппелласьоне Грав, в 35 километрах к югу от Бордо. На винограднике применяется исключительно ручной, бережный к природе труд. Земля вспахивается плугом, обрезка лоз производится по методу Медок. Прореживание листьев, очищение от сорняков и корневых побегов, лишних завязей и гроздьев осуществляется вручную. Почвы терруара Грав, название которого переводится с французского как каменистые пески, богаты гравием, суглинком и песчаником. Изобилие минеральных компонентов придает вину соответствующий характер. Собранный вручную урожай сортов Каберне Совиньон и Мерло освобождается от гребней и отправляется на ферментацию в стальные или цементные чаны. Температура поддерживается на уровне 28-30°C. Мацерация длится 18 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 3 месяцев, еще 9 месяцев вино созревает в стальных емкостях. Конечный купаж осветляется при помощи яичного белка. Шато Требьяк — это виноградник, а винодельня, на которой производится вино Chateau Trebiac находится по соседству — в Шато Крабитей (Chateau Crabitey). Это старинное поместье было построено в XVII веке на месте лиственного леса. В 1872 году владелец имения — мсье Фай, юрист из Бордо, передал свои владения францисканским монахиням из конгрегации Сестер Богоматери Сейонской. В Шато Крабитей был открыт сиротский приют. Начиная с 1882 года и на протяжении всего существования приюта, монахини обучали своих воспитанников винному промыслу. Однако, в те времена виноградники занимали менее половины территории поместья. В 1982 году сиротский приют закрыли, дела с виноградниками шли неважно, и сестры обратились за помощью к Ральфу де Бутлеру (менеджеру по виноделию ирландского происхождения), назначив его управляющим Шато Крабитей. Де Бутлер проделал колоссальную работу. Примерно за 10 лет он восстановил и расширил виноградники, закупил новое оборудование. Фактически, ему удалось преобразить весь процесс виноделия в поместье.
Сайт производителя:
www.chateau-trebieac.fr
Поделиться:
Наличие в магазинах
Внешний вид товаров, его характеристики и цены, указанные на сайте, могут отличаться от представленных на полках в магазинах. Цены не действительны для территории Крыма.
Вино Джинда-Ли Совиньон Блан, 0,75 л Вино Джинда-Ли Совиньон Блан, 0,75 л
525 руб.
Вино Роеро Арнейс, 0,75 л Вино Роеро Арнейс, 0,75 л
2990 руб.
Вино Пфефферер, 0,75л Вино Пфефферер, 0,75л
1420 руб.